Конфигурация Трактиръ: Back-Office, редакция 3. Дополнительная лицензия (5

Описание

Опт / Розница
Наличный расчет, Безналичный расчет
Самовывоз, Доставка курьером, Доставка транспортной компанией, Ещё 1 способ, Доставка автопарком компании
Страна-производитель: Россия;
Продукт: Трактиръ;
Назначение «Трактиръ: Back-Office» — программный
продукт на базе «1С: Бухгалтерия» — предназначен
для автоматизации бухгалтерского и налогового
учета в ресторанах, кафе, барах и других
заведениях общепита. Возможности «Трактиръ:
Back-Office» позволяют вести бухгалтерский учет
в единой базе сразу в нескольких ресторанах,
кафе или барах даже если они находятся в разных
районах города или в разных городах. Для
учета территориально обособленных объектов
применяется механизм распределенных информационных
баз. В «Трактиръ: Back-Office» реализованы расчет
энергетических показателей, учет остатков
на складе, учет реализации шведских столов
и механизмы для планирования банкетов.
Именно поэтому «Трактиръ: Back-Office» идеально
подойдет для ресторанов, кафе и баров, предоставляющих
широкий спектр услуг. В «Трактиръ: Back-Office»
предусмотрен широкий спектр функций для
полного учета алкогольной продукции и составления
деклараций. Возможности Многофирменный
учет: использование единой информационной
базы для ведения учета нескольких юридических
лиц; все юридические лица организации могут
иметь свою учетную политику и применять
свой режим налогообложения. Партионный
учет поддерживаются следующие способы
оценки материально-производственных запасов
при их выбытии: по средней себестоимости;
по себестоимости первых по времени приобретения
МПЗ (ФИФО); по себестоимости последних по времени
приобретения МПЗ (ЛИФО). различные способы
оценки могут применяться независимо для
каждого юридического лица. Складской учет
По складам может вестись количественно-суммовой
учет и учет по партиям. Складской учет
может быть отключен, если в нем нет необходимости.
Производственный учет Использование документов
для формирования калькуляций делает работу
с калькуляционными и технико-технологическими
картами более удобной; В состав калькуляционных
карт могут входить продукты, блюда, полуфабрикаты
и материалы. Количество ТТК для одного
блюда не ограничено; Поддерживается технология
«Блюдо в блюде» с неограниченным количеством
уровней вложенности; Возможно использование
корректировок ТТК для временной замены
компонентов блюда на определенный период;
Поддерживается учет взаимозаменяемых продуктов
(аналогов); Поддерживается учет полуфабрикатов.
Возможно использование полуфабрикатов
в составе блюда и их продажа; Возможен
учет непрямых материальных затрат. Учет
в закупочных и розничных ценах я учета
товаров в рознице по продажным ценам используется
счет 42 «Торговая наценка». Торговая наценка
рассчитывается автоматически в конце месяца.
В случае изменения розничных цен проводится
переоценка товаров с помощью документа
«Переоценка товаров в рознице». Учет операций
с тарой Учет возвратной многооборотной
тары: несобственной, которая в дальнейшем
должна быть возвращена поставщику, и собственной,
которая отдается покупателю. Учтена специфика
налогообложения таких операций и расчетов
с поставщиками и покупателями. Поддержка
различных систем налогообложения Общая
система налогообложения; Упрощенная система
налогообложения; Учет деятельности, облагаемой
ЕНВД. Существует два варианта поставки:
Трактиръ: Back-Office СТАНДАРТ, ред. 3.0; Трактиръ:
Back-Office ПРОФ, ред. 3.0. Функционал Трактиръ:
Back-Office СТАНДАРТ Трактиръ: Back-Office ПРОФ Многофирменный
учет + + Партионный учет + + Поддержка различных
систем налогообложения + + Учет в закупочных
и розничных ценах + + Автоматический расчет
реализационного наложения и определение
финансового результата + + Списание товаров
(продуктов, блюд и полуфабрикатов) как на себестоимость,
так и на любой счет бухгалтерского учета
+ + Складской учет наличия и движения МПЗ
в разрезе номенклатуры и мест хранения
+ + Возможность свободного перемещения продуктов,
полуфабрикатов и готовых изделий между
различными местами хранения + + Учет тары
и стеклотары + + Возможность установки для
одной номенклатурной единицы разных цен
для различных типов цен и единиц измерения
+ + Расчет расхода сырья в соответствии
с данными о реализации + + Поддержка всех
возможностей типовой бухгалтерии и возможность
обновлять регламентированную отчетность
+ + Контроль минимальных остатков + + Списание
товаров по средневзвешенной себестоимости
+ + Расчет плановой себестоимости + + Корректировка
технико-технологической карты (ТТК) на определенный
период + + Схема «блюдо в блюде» и состав
ТТК + + Наличие для одного блюда нескольких
ТТК + + Дополнительные показатели изготовления
блюда + + Возможность указать технологический
процесс изготовления блюда, а также порядок
оформления, подачи, реализации и хранения
+ + Несколько единиц измерения для товаров
и блюд и несколько штрих-кодов для каждой
единицы измерения + + Составление плана-меню
+ + Оприходование товаров на склад, в производство,
в розницу + + Продажа из любого места хранения
+ + Возможность ведения учета продуктов
и блюд на нескольких кухнях и точках реализации
+ + Ведение «истории» отпускных цен на блюда
и продукты + + Ведение количественно-суммового
учета продуктов и блюд + + Оформление движения
товарно-материальных ценностей в разных
единицах измерения + + Получение отчета
об остатках товаров в кладовых + + Товарные
отчеты по кухне (ОП-14) и рознице (ТОРГ-29)
+ + Автоматическое обновление цены в карточке
товара + + Автоматическое оприходование
излишков + + Унифицированные законодательством
формы отчетов и документов + + Формирование
дневного заборного листа (форма ОП-6) + + Поиск
вхождений номенклатуры в состав блюд и полуфабрикатов
+ + Учет проработки новых блюд + + Автоматическое
формирование документов «Выпуск продукции»
и «Перемещение товаров» на основании данных
о реализации — + Обмен данными с фронт-офисными
системами — + Рабочее место по расчету
банкетов — + Получение оперативных данных
о продажах из фронт-офисных систем — +
Учет услуги «шведский стол» — + Анализ структуры
меню (MenuEngineering) — + Комплект поставки В комплект
поставки входит: Диск с дистрибутивом;
Документация; Регистрационная анкета; Электронный
ключ защиты Guardant; Конверт для отправки регистрационной
анкеты производителю.